煎面包片

作者： 李妙生

最近都没有传什么照片，不是因为没做饭，天天都在做饭，只是做了就马上塞嘴里了，大相机也不太正常，总是提示有毛病，所以没有拍照。昨天在超市买了面包片，想起在湖区吃的煎面包片就嘴馋了，于是就动手一试。不过是高热量高油，偶尔解馋吃吃就好。

用料

• 面包片
• 黄油（含少量盐的为佳，食用油也可以）

煎面包片的做法步骤

步骤 1

面包片在烤面包机里烤2分钟左右，使变硬变脆。没有烤面包机，也可以在平底锅里小火烘烤。

步骤 2

对角斜切成两半。

步骤 3

平底锅内放入适量黄油，开小火，待黄油融化后，放入切好的面包片煎香。（食用油也可以）

步骤 4

翻面使两边都煎得金黄香脆。出锅。

煎面包片的小贴士

煎香的面包片脆脆的非常好吃，就是吃得时候罪恶感深重。估计两三个月吃一次还好。

菜谱创建时间：2012-12-02 19:08:24