手撕柠檬鸡

作者： 邓呆呆0718

用料

• 鸡腿 2只
• 香菜 1把
• 柠檬 1个
• 辣椒面 适量
• 蒜末 适量
• 白芝麻 1勺
• 小米椒 6只
• 葱花 1把
• 生抽 2勺
• 陈醋 1勺
• 耗油 1勺
• 白糖 半勺

手撕柠檬鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿冷水下锅，放入葱段和姜片，加2勺料酒；水开煮20分钟捞出过凉水，撕成条

步骤 2

碗里放入辣椒面，蒜末，白芝麻，小米辣和葱花，淋入热油

步骤 3

接着加2勺生抽，1勺陈醋，1勺蚝油，半勺白糖，搅拌均匀

步骤 4

丝成条的鸡肉里放入香菜，柠檬片，接着倒入酱汁搅拌均匀。可以冷藏一个小时更入味！

菜谱创建时间：2024-03-31 23:19:29