锡纸烤羊排

作者： 声声慢2333

用料

• 羊排
• 洋葱丝
• 生抽
• 老抽
• 蚝油
• 料酒
• 盐
• 孜然粉
• 辣椒粉
• 花椒水
• 孜然粒
• 蜂蜜
• 油
• 白芝麻

锡纸烤羊排的做法步骤

步骤 1

锡纸烤羊排教程 羊排擦干表面水分，加洋葱丝，生抽 5 勺，蚝油 4 勺料酒 4 勺，蜂蜜1勺，盐 3 勺，孜然粉，孜然粒，多点，辣椒粉，花椒水（花椒粒开水浇，凉凉），拌一拌，腌一下，时间越长越好，用锡纸包好，腌的时候那些调料尽量捡出来，密封，别有开口，烤箱两百度上下火 50 分钟左右，烤好取出来，把上面的一层锡纸剪掉，到时候会有汤，给倒掉，羊排表面再刷一层油，再次撒孜然，辣椒粉，白芝麻，进烤箱 再 20 分钟，这样表面焦脆

菜谱创建时间：2024-03-31 16:59:33