鱼籽饺子云吞

作者： 尚岸的青蛙

用料

• 鱼籽 150g
• 甲肉/五花肉 300g
• 鸡蛋 1个
• 姜汁 适量
• 葱白 3根
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 油 适量

鱼籽饺子云吞的做法步骤

步骤 1

一块有肥有瘦的肉剁碎，鱼籽蒸熟后放凉，加入鸡蛋、油盐酱油、葱白、姜汁去腥，也可以放柠檬汁。搅拌均匀即可

步骤 2

右边的是云吞也很鲜甜

步骤 3

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鱼籽饺子云吞的小贴士

1.肉要买带点肥的，三分之一或四分之一的肥肉，吃起来才不会柴 2.鱼籽先蒸熟没有那么腥，放点姜汁或柠檬汁 3.不要冻太久，不然会很腥，最好做一周的份量。

菜谱创建时间：2024-03-31 14:28:03