准备排骨洗干净,冷水下锅焯水,放入少许料酒
焯水后捞出
热水泡下菌菇包
排骨放锅中,加入姜片,倒入热水
莲藕切块
玉米切块
菌菇汤倒入锅中,泡的水也直接倒进去就行
汤会慢慢变色
排骨炖30后加入莲藕,玉米,加入盐,再炖15分钟
出锅了