没有猪扒的～猪扒包

作者： 果妈de私人厨房

看到群友晒出的～猪扒包，动心了。纠结了半天到底买哪个牌子的模具，最后还是选了不会踩雷的品牌，除了贵没毛病。 这个是面包的配方，也是适合大部分小面包的通用配方 https://www.xiachufang.com/recipe/103829593/

用料

• 培根 6根
• 马苏里拉芝士 适量
• 葱、番茄沙司 适量
• 一个吐司的面团量 看上面的链接

没有猪扒的～猪扒包的做法步骤

步骤 1

我用50克粉做了波兰种，其他的面包胚按链接操作https://www.xiachufang.com/recipe/103829593/

步骤 2

分割成六份

步骤 3

发酵到位后加入马苏里拉芝士，再压进培根（提前两面煎一下）

步骤 4

再加上马苏里拉+小葱，挤上沙拉酱

步骤 5

160/160上下温，30分钟

步骤 6

颜值杠杠的

步骤 7

没有等凉就吃了一个

步骤 8

味道好极了

步骤 9

第二天的早餐

步骤 10

继续同样的配方，一定要🈶手套膜

步骤 11

这次用了麻辣小龙虾肠

步骤 12

一样的好吃

步骤 13

我第二天吃，微波炉30秒

步骤 14

能看到整粒的小龙虾肉

没有猪扒的～猪扒包的小贴士

波兰种+二次发酵，面包就不容易老化。

菜谱创建时间：2024-03-30 19:38:32