腊肉炒笋片

作者： 加拿大的饲养员

不需要额外加油

用料

• 笋
• 腊肉
• 大蒜
• 盐
• 小米辣

腊肉炒笋片的做法步骤

步骤 1

笋切片，焯水沥干（水不需要重新煮沸）

步骤 2

小火煸一下腊肉片，至出油 肉片变透明。

步骤 3

加入小米辣和蒜末炒香

步骤 4

转成大火，加入笋片翻炒，加盐调味。

步骤 5

加水盖盖子焖煮几分钟。

步骤 6

加入淀粉水收浓汤汁。

菜谱创建时间：2024-03-27 22:57:43