红烧鱼

作者： 羊咩咩0419

用料

• 鱼
• 葱姜蒜

红烧鱼的做法步骤

步骤 1

煎鱼：放油、撒盐、煎鱼两面、油倒掉

步骤 2

放底油，葱姜蒜炒香后，放鱼、加水没过鱼（+料酒、醋、生抽、老抽、味精、鸡精）可加点干辣椒

步骤 3

大火烧鱼5分钟，+辣酱，再过3分钟+糖，收汁适量，起锅

菜谱创建时间：2024-03-27 18:41:20