西兰花炒虾仁

作者： 温小厨娘

虾仁和西兰花都是我的最爱，它俩一起就是爱上加爱啦，哈哈哈。

用料

• 西兰花 350g
• 虾仁 100g
• 大蒜 3个
• 小葱 1根
• 生抽 2勺
• 小米辣 1个
• 花椒油 1勺
• 鸡精 少许
• 盐 适量

西兰花炒虾仁的做法步骤

步骤 1

蒜切成蒜末，小葱切成葱花，小米辣切成小段，倒入2勺生抽，1勺花椒油，摇匀待用。

步骤 2

西兰花切好，洗好。

步骤 3

锅中加水煮沸，加入适量的油和盐，倒入西兰花焯水2分钟捞出。

步骤 4

虾仁洗好待用。

步骤 5

锅中倒油，倒入洗好的虾仁翻炒至变色。

步骤 6

倒入西兰花翻炒两下，再导入一开始调好的料汁，继续翻炒两三分钟，品尝咸度OK即可盛出享用！

菜谱创建时间：2024-03-26 21:57:55