抹茶椰子糕（补维生素A.B1.B2.B3.钙.铁.锌.硒.镁.锰.钠.钾.铜.磷）

作者： 孟海森

不要以为这是磅蛋糕哦⊙∀⊙！ 源于英国18世纪的经典磅蛋糕是一磅面粉，一磅糖，一磅黄油，一磅鸡蛋。占1/4的油和糖。我是不敢给家人常吃的。东西有别，勿拿经典喷比哦⊙∀⊙！ 这个方子是源于低糖，低油，但希望快速给家人做椰子糕点的想法， 毕竟椰子有那么多好处:杀虫，补脾美容，日常身体所需的微量元素几乎都能补（具体看步骤1）， 但外形……哈哈😄有点容易让人误会。（首发）

用料

• 低筋粉 180
• 抹茶 30
• 椰蓉 25
• 椰子粉或奶粉 24
• 椰子片 21
• 木藓糖醇 72
• 鸡蛋 2个
• 玉米油 80-101
• 水 120
• 泡打粉 7
• 小苏打 3
• 黄油（刷模具） 适量
• 椰子片装饰 适量

抹茶椰子糕（补维生素A.B1.B2.B3.钙.铁.锌.硒.镁.锰.钠.钾.铜.磷）的做法步骤

步骤 1

步骤 2

低筋粉180

步骤 3

木藓糖醇72

步骤 4

抹茶粉30

步骤 5

鸡蛋2个

步骤 6

泡打粉7过筛

步骤 7

小苏打3或油条膨松剂6 过筛

步骤 8

25克椰蓉

步骤 9

玉米🌽油80-101

步骤 10

奶粉或椰子粉24

步骤 11

椰子片21

步骤 12

水120

步骤 13

翻拌均匀

步骤 14

液体黄油刷磨具

步骤 15

震动出气泡

步骤 16

加入适量椰子片装饰

步骤 17

步骤 18

菜谱创建时间：2024-03-26 20:44:40