爆炒扇贝肉

作者： 长康美食

用料

• 扇贝 适量
• 姜末/蒜末 适量
• 大葱 适量
• 生抽 适量
• 小米辣 适量
• 盐/油 适量

爆炒扇贝肉的做法步骤

步骤 1

备料，扇贝清洗干净，蒜姜切末，大葱和小米椒切段。

步骤 2

锅中烧开水，扇贝肉焯水1分钟。

步骤 3

锅热放油，放入姜蒜末和小米椒爆香。

步骤 4

锅中倒入大葱和扇贝肉翻炒均匀，再加入生抽、盐。

步骤 5

大火翻炒一分钟。

步骤 6

出锅～

菜谱创建时间：2024-03-24 23:50:06