116-韭菜鸡蛋盒子

作者： Irene_喜欢厨艺

真香啊！实在忍不住一连吃了三个

用料

• 韭菜 250克
• 开水 300克
• 面粉 500克
• 鸡蛋 5个
• 盐 根据自己口味
• 香油 少许
• 实用油 多一些
• 蚝油 少许
• 十三香 适量

116-韭菜鸡蛋盒子的做法步骤

步骤 1

用面包机发面团功能11和面1.5小时，挺省事，和的均匀柔软

步骤 2

摊熟5个鸡蛋然后捣碎凉凉

步骤 3

韭菜切碎倒入食用油锁住水分

步骤 4

把油搅拌均匀

步骤 5

最后放入十三香盐鸡精和蚝油香油

步骤 6

切小面团每个60克合适

步骤 7

擀成椭圆型面片儿加入馅料捏死即可

步骤 8

小火加点油两面煎不要着急

步骤 9

煎成焦黄色就差不多了

步骤 10

上桌了，吃的时候一定倒点腊八醋那才叫香呢！

菜谱创建时间：2024-03-24 06:38:00