玉米饼

作者： 这有一只小芋圆

用料

• 玉米面 300g
• 热水 200g
• 鸡蛋 1个
• 酵母粉 7g
• 白砂糖 30g
• 小苏打 少许
• 普通面粉 200g
• 温水 100g

玉米饼的做法步骤

步骤 1

玉米面加热水，混合均匀

步骤 2

等手感变温，加入鸡蛋，酵母，白糖，面粉 揉匀

步骤 3

发酵两倍大

步骤 4

手沾水，握成手掌大扁圆面团，贴锅上

步骤 5

锅内倒入冷水，中小火15分钟

菜谱创建时间：2024-03-22 23:08:25