准备牛肉、黄瓜,蒜小米辣切碎备用
腌制:一勺淀粉、一勺料酒,一勺生抽,半勺老抽
1⃣️ 锅中倒油烧热倒入牛肉翻炒 2⃣️ 牛肉炒散变色盛出备用 3⃣️ 爆香蒜末小米辣 4⃣️ 倒入黄瓜翻炒一分钟 5⃣️ 倒入牛肉翻炒一分钟,加适量盐炒匀即可出锅
牛肉滑嫩
黄瓜爽口
健康饮食