秒光盘的茶香虾,太香啦~
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没有想过铁观音和虾竟然会这么搭,茶叶的酥脆➕虾肉的鲜香🦐🦐解锁新吃法,大家可以放心冲🥰嘎嘎香,我家小孩非常爱吃
🔅茶叶可根据自己合适的口味换任何茶叶,做法一样,期待宝子们解锁新茶叶吃法哦~
🔅调料的盐,砂糖,鸡粉,可以换成椒盐粉,风味会更佳
秒光盘的茶香虾,太香啦~的做法步骤
步骤 2
1️⃣虾剪去虾须和虾脚,虾头剪去尖部,背部开一刀(有条件可以剔除虾线)
2️⃣茶叶用开水泡出茶色
3️⃣茶汤晾凉后把茶叶隔出(茶叶尽量挤到没水)
4️⃣把开好背的虾泡到茶汤里,浸泡30分钟入味
步骤 3
📝做法:
1️⃣热油锅把泡过的茶叶炒至酥脆,隔起茶叶留底油
2️⃣放入沙虾两面煎至金黄,放入姜蒜末翻炒出香味
3️⃣倒入茶叶,葱花,少许盐,砂糖,鸡粉,翻炒均匀就🉑出锅
菜谱创建时间:2024-03-18 16:30:14