【全ラ飯】古斯米沙拉佐哈里萨辣酱

作者： 咕咕吃什么

日剧【全ラ飯】第一集中的美食，自炊备用菜谱。 感兴趣的可以去看全集，光溜溜吃饭的搞笑美食剧，每集一个世界料理。 菜谱扒自官网，个人翻译小失误请谅解。 本集：突尼斯料理。

用料

• 古斯米：
• 古斯米 30g
• 热水 50ml
• 盐 少许
• 橄榄油 少许
• 沙拉：
• 番茄 1个
• 黄瓜 半根
• 白洋葱 1/4个
• 欧芹 2枝
• 薄荷 1小撮
• 盐 半小勺
• 胡椒粉 少许
• 柠檬 半个
• 橄榄油 1大勺
• 哈里萨辣酱 适量

【全ラ飯】古斯米沙拉佐哈里萨辣酱的做法步骤

步骤 1

古斯米准备：碗中倒入古斯米、盐和橄榄油，然后边转圈边一点点倒入热水，用叉子轻轻混匀，然后保鲜膜盖上焖5-10分钟，再轻轻散开。

步骤 2

蔬菜准备：番茄去蒂后切1cm小块；黄瓜切1cm小块；欧芹去枝后切末；白洋葱切末。

步骤 3

另一个大碗中倒入焖好的古斯米和所有蔬菜，倒入盐、胡椒粉、柠檬汁、橄榄油，混合均匀，然后放入冰箱冷藏30分钟。

步骤 4

取出放上薄荷叶即可，吃的时候可搭配哈里萨辣酱。

步骤 5

原文レシピ参考。

菜谱创建时间：2024-03-18 13:21:03