蔓越莓花生雪花酥

作者： 常州娟姐

第一次在点心店买回来吃就被惊艳到了，甜而不腻香酥可口，吃一次就再也忘不掉这特别的口感，感叹人类的智慧，现在网络发达想学习也很方便，自己学会了太好了，家人实现点心自由，想吃啥都可以自己做，做的充实，吃的开心

用料

• 黄油 120克
• 棉花糖 350克
• 奶粉 100克
• 日式小圆饼 400克
• 蔓越莓干 100克
• 熟花生仁 100克
• 奶粉或者椰蓉（表面撒雪花用） 30克

蔓越莓花生雪花酥的做法步骤

步骤 1

第一步，开小火将黄油完全融化

步骤 2

第二步加入棉花糖全程小火，注意要不停的搅拌和按压棉花糖，将棉花糖完全融化

步骤 3

融化好的棉花糖是这样的⬆️

步骤 4

第三步，加入所有的配料翻拌均匀

步骤 5

拌好是这个样子的⬆️

步骤 6

第四步，整形，把拌好的料挪到磨具里整形，一定要压实

步骤 7

第五步，把成型好的雪花酥倒到案板上，撒上奶粉或者椰蓉

步骤 8

第六步，切成自己喜欢的大小就OK了

步骤 9

今天做了满满一大盘，看着就觉得好满足😋

菜谱创建时间：2024-03-17 18:42:03