京酱肉丝

作者： Lilyhuaya

简单快手的偷懒做法

用料

• 里脊肉 200克
• 大葱白 2段
• 豆皮 10张
• 京酱肉丝酱 1袋
• 盐 1小勺
• 淀粉 2小勺
• 清水 2勺
• 食用油 适量

京酱肉丝的做法步骤

步骤 1

准备食材，里脊肉泡出血水，洗净切丝，葱白切丝

步骤 2

肉丝加入盐，淀粉，2勺水抓拌均匀

步骤 3

倒上食用油抓拌均匀

步骤 4

起锅烧油，油热五成热放入肉丝滑散，炒至变色放入京酱肉丝酱

步骤 5

翻炒均匀出锅

步骤 6

盘子里码上葱丝

步骤 7

放上炒好的京酱肉丝

步骤 8

用豆皮卷着吃，太香了

京酱肉丝的小贴士

炒肉丝时油要稍多一些，油温五成放肉丝，过几秒定型再慢慢滑散翻炒

菜谱创建时间：2024-03-16 12:00:16