酱炒豆腐

作者： 我们的目标是_8zmr

给自己看的

用料

• 南豆腐 300克

酱炒豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切大丁（1.5x1.5cm），蒜5切片，葱5切成葱花。 碗汁：XO酱10，蚝油15，酱油10，料酒10，胡椒粉，糖2，水40，淀粉3

步骤 2

煮一锅水，加点盐。放入豆腐，小火煮2分钟后捞起沥干水份 油热后爆香蒜片，淋入酱汁，煮滚后放入烫好的豆腐。大火翻炒至酱汁均匀包裹住豆腐即可出锅装盘。最后撒上葱花即可。

菜谱创建时间：2024-03-15 23:56:45