牛肋条烤年糕『空气炸锅版』

作者： 幸5运

主打一个快，肉用牛肋条，不需要像煮的煮很久

用料

• 年糕 2条
• 牛肋条 2条
• 蒜 看你习惯
• 辣椒粉 适量
• 烤肉酱 适量

牛肋条烤年糕『空气炸锅版』的做法步骤

步骤 1

牛肋条，山姆买的一大盒，回来分装冷冻.两条一装一人食，拿出来解冻，厨房剪刀✂️剪成片状，可以厚切可以薄切看你喜欢。 不需要加任何调料，直接空气炸锅烤！！！ 重点，单独先烤牛肋条，里面有油，有血水，烤至半熟

步骤 2

年糕切大片，蒜也切切，码一下平铺。辣椒粉撒在面上就好。 牛肉那个纸单独，这个也是单独一张纸，免得牛肉烤出来油➕那个血水太多。 牛肉你想嫩，那这时候单独烤年糕这盘。 你喜欢焦点，那就像我直接牛肉半熟时候码在年糕上

步骤 3

半熟牛肉还有一些油脂，直接摆上去！！！年糕蒜片千万不要再刷油。 烤180度10分钟，烤烤在拌拌，把年糕翻上来，多烤，烤焦。 外焦里糯 单独蘸料，烤肉酱➕辣椒粉！！

菜谱创建时间：2024-03-13 13:41:36