秋葵土豆泥满天星

作者： 雪粒子1

用料

• 土豆 2个
• 秋葵 10根
• 胡萝卜 半个
• 培根或者火腿肠 2片或一根
• 生抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 白糖 一小勺
• 淀粉 一勺
• 黑胡椒粉 2克

秋葵土豆泥满天星的做法步骤

步骤 1

土豆蒸熟放锅中压成泥加入培根、胡萝卜，少许盐和胡椒粉翻炒均匀盛出，秋葵焯水切小圈，拿一个碗，把秋蔡摆满碗内壁，土豆泥装入碗里轻轻按压实，再拿一个盘扣在秋葵碗上翻过来扣在盘子里去掉碗，另拿一个小碗倒入生抽蚝油清水加一小勺淀粉，搅拌均匀倒入锅中煮沸成㳄汁淋上即可。

步骤 2

图片

菜谱创建时间：2024-03-13 09:03:38