玉米菜团子

作者： 手机用户0740_tglq

过年回家带回来的自己磨的玉米面，有时间做几个玉米团子，减脂又饱腹。

用料

• 玉米面 500g
• 面粉 100g
• 鸡蛋 3只
• 菠菜 适量
• 胡萝卜 适量
• 木耳 适量
• 虾皮 适量
• 盐 少许

玉米菜团子的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，木耳，菠菜焯水切碎，切点葱末，香菇末，虾皮切碎。（家里有点梅干菜，我也放了进去）

步骤 2

加入玉米面，白面，鸡蛋和盐搅匀，手捏能成团即可。

步骤 3

团成适合的大小，粘一层干玉米面，水开上锅蒸。

步骤 4

水开蒸十分钟，关火焖三分钟即可。可自调料汁蘸着吃。

菜谱创建时间：2024-03-10 19:12:06