长沙小炒牛肉

作者： 葵鱼的经历

用料

• 牛肉 克
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 蚝油 勺
• 香菜 根
• 料酒 勺
• 青椒
• 洋葱
• 老抽
• 孜然粒
• 辣椒酱
• 糖

长沙小炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，加蚝油黑胡椒料酒老抽，用手抓匀

步骤 2

炒葱姜蒜，加洋葱和青椒，断生后盛出来

步骤 3

热油锅，加入孜然粒，花椒和辣椒，炒牛肉至全部变色后加入洋葱等

步骤 4

依次加入料酒，辣椒酱和白糖，出锅前加入香菜

菜谱创建时间：2024-03-10 18:51:54