鲁邦种欧包～名不虚传

作者： 嵐嵐Ann

沉迷欧包，在一个偶然机会获得了20克鲁邦种，做了第一个专属欧包。感受～组织五错，并有独特的香味，跟之前做的香味完全五一样😂😂😂 剩下的10克鲁邦种要好好喂养……

用料

• 水 210克
• 盐 6克
• 高筋面粉 240克
• 全麦粉 60克
• 鲁邦种 60克

鲁邦种欧包～名不虚传的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

步骤 6

步骤 7

步骤 8

步骤 9

步骤 10

步骤 11

步骤 12

烘焙石头

步骤 13

加热水增加蒸气

步骤 14

步骤 15

组织五错，并有独特的香味，同之前做的香味完全五一样[呲牙][呲牙]

步骤 16

步骤 17

上下火230度40分钟，前十分钟加蒸汽

步骤 18

菜谱创建时间：2024-03-10 07:41:15