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50度洗肉(小美版)
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作者:
厦门张春
用料
五花肉
500克
水
没过肉
50度洗肉(小美版)的做法步骤
步骤 1
网锅里放入切好的肉,水没过肉即可。
步骤 2
盖上网锅盖,注意网锅与主锅之间的卡扣要扣到。
步骤 3
时间5分钟,温度50度,速度4.5
步骤 4
浮沫洗出很多来
步骤 5
血水也洗出来
步骤 6
肉很干净。煮了也不会有异味。
菜谱创建时间:2024-03-09 20:38:59
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