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粿汁
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作者：
jjxliwjsn
用料
粿汁的做法步骤
步骤 1
卤蛋卤腐竹：蛋煮熟后去壳，锅里加入老抽生抽糖、卤料包和没过的水，煮七分钟。关火放冰箱泡一夜 煎肉卷 打底：水开后放干粿皮，小火煮大概四分钟，卷起来时放淀粉水（粘米粉水）。大火煮一分钟 料汁：（菜脯蒜头油）油热放蒜头煸至金黄色。关火放菜脯炒一炒。加入卤蛋里的酱油。
菜谱创建时间：2024-03-09 12:59:27
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