萝卜擦丝焯水两三分钟,切几刀不要太长,粉条提前泡好焯水过凉水,然后肉末蚬子肉都放一起,葱花,热油浇一下(不用热油浇也行)拌好,就类似包子馅,然后炒一下,炒熟!
我是买的煎饼皮,热一下然后把炒好的馅放里(当然也可以自己弄皮,我不会)电饼档或者平底锅放少量的油开始煎,两面金黄就好了,因为都是熟的东西,煎一下就行,看自己喜欢吃火大火小的自己看着煎就行,特别简单!