㊙️白菜猪肉豆腐炖粉条

作者： 蟹哥小厨F

冬天就应该吃一些热乎的

用料

• 五花肉片 100克
• 中豆腐 250克
• 蛋皮 1张
• 娃娃菜 1棵
• 蟹味菇 1包（100克）
• 干米粉 75克
• 青大蒜花 10克
• 火锅底料 25克
• 生抽 30克
• 鸡精 4克
• 开水 600克
• 盐 3克

㊙️白菜猪肉豆腐炖粉条的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

热锅冷油放入五花肉煸出油脂

步骤 3

放入火锅底料炒出红油，炒出香味

步骤 4

加入开水放入娃娃菜蟹味菇大火煮5分钟

步骤 5

放入蛋皮，豆腐调味一同炖煮5分钟

步骤 6

放入米粉条在煮两～3分钟

步骤 7

倒入砂锅加热撒上一把青大蒜花即可

㊙️白菜猪肉豆腐炖粉条的小贴士

豆腐可以选用中豆腐，老豆腐的话有点太干

菜谱创建时间：2024-03-06 22:39:25