米先用水淘一遍即可。
锅内放油热后下淘好的米,加入黄姜粉和椰浆翻炒至水干。
将炒好的米放入电饭锅里,加入香茅,加水至高出米一些的位置即可。
1、黄姜粉不用太多,足够把米染黄了即可。 2、水的问题因人而已喜欢硬一些的水少一点,我个人比较喜欢硬一些的。