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酒香油蛤的做法
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酒香油蛤

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作者: 凝夏
凝夏

酒香油蛤的用料

酒香油蛤的做法步骤

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步骤 1

大火热油放入蒜和姜爆香

步骤 2

放入花蛤,加入辣椒

步骤 3

加入生抽,一点白醋,半勺糖,最后加入米酒(量要比生抽多些)翻炒一下。

步骤 4

盖上锅盖3-5分,开锅加入葱和湿淀粉勾芡,在翻动下出锅

酒香油蛤的小贴士

如果喜欢深色可以加些老抽:)

菜谱创建时间:2012-02-08 14:48:10
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