减脂无油版放心吃牛奶麻辣烫

作者： 木子_sweet

我根据昨晚中央2套演牛奶麻辣烫而改编成自己的喜爱，记录下来放便以后做着吃。

用料

• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 辣椒粉（我不喜欢没放）
• 牛奶 150g
• 盐 少许
• 孜然粉 1勺
• 咖喱粉 1勺
• 当季自己喜欢吃的各种蔬莱
• 肉卷根据自己的爱好也来点
• 桂皮 一段
• 香叶 2片
• 八角 1颗
• 花椒 20粒
• 麻椒 20粒
• 葱 2段
• 姜 4片
• 花刀香菇 2朵

减脂无油版放心吃牛奶麻辣烫的做法步骤

步骤 1

今天我准备的火锅食材有：黄豆芽、海南南瓜和西兰花（冰箱里就有的食材）、娃娃菜半个、金针菇一包用了一半、皮渣切了八九块、香菇2朵、香菜3棵，料汁：生抽2勺、蚝油1勺、孜然粉1勺、咖喱粉1勺、盐少许调好加入150g牛奶。

步骤 2

香叶2叶、桂皮一小段、八角少许、20粒麻椒、20粒花椒。

步骤 3

锅中再放入姜、葱段、花刀香菇2朵，再倒入小半锅清水，煮3、4分钟把香料煮出来了，香料包取出。

步骤 4

放南瓜、金针菇、娃娃莱、西兰花、皮渣、豆芽，倒入调好牛奶料汁，再放入肉卷、香菜，关火开吃。味道鲜美，营养丰富爱了爱了。

菜谱创建时间：2024-03-05 13:38:37