准备鸡翅中洗干净,控干水分备用。
鸡翅中用牙签或者是烧烤铁钳子,扎一扎,这样更容易入味。
腌制鸡翅的方法先放入花雕酒,生抽老抽用手抓拌一会儿,再放入烧烤料干蘸料或者我用的是翠宏香辣蘸料,微辣烤出来的鸡翅就是香,用手抓拌几下,再放入柠檬汁抓拌。放柠檬汁能使鸡翅的风味更加美味,清香的味道。要使鸡翅的味道更加入味。鸡翅盖上保鲜膜,放到冰箱里冷藏要腌制一个小时以上腌制一夜更好。
放入空气炸锅里。
放到空气炸锅点到鸡翅的档位按开始,就开始烤鸡翅了。
22分钟就烤熟了,如果反面觉得嫩翻过来再烤3分钟左右。
用空气炸锅烤出来的烧烤味鸡翅,外皮金黄酥脆,散发着诱人的香气。一口咬下去,酥脆的外皮和鲜嫩多汁的鸡肉相互融合,让人回味无穷。鸡肉的鲜美和烧烤调料的香气完美结合,每一口都充满了浓郁的味道,让你仿佛置身于夏日的烧烤派对中。