炒薯粉溜溜

作者： 品人生百味

用料

• 鸡蛋 1个
• 红薯粉 1碗
• 水 半碗
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 葱 一根
• 红辣椒 半个
• 大蒜 2瓣

炒薯粉溜溜的做法步骤

步骤 1

一碗红薯粉加半碗水一个鸡蛋化开。

步骤 2

锅里热油。

步骤 3

倒入红薯粉浆（倒之前搅匀），用锅铲快速翻炒。

步骤 4

炒熟报团就可以了。

步骤 5

放到案板切小块。

步骤 6

锅里热油下入蒜末和辣椒碎炒香。

步骤 7

下入红薯溜溜块翻炒均匀。

步骤 8

调入盐，生抽翻炒均匀。

步骤 9

倒入半碗清水煮一分钟。

步骤 10

撒入葱花翻炒均匀就可以出锅了。

步骤 11

滑溜溜好入味。

步骤 12

好好吃呀，下饭的很呀。

菜谱创建时间：2024-03-04 19:10:18