空气炸锅烤五花肉

作者： 獨歩淸風

去年6月买的空气炸锅，一直放在角落里珍藏着，最近实在看不下去了，于是还专门买了一本空气炸锅的书，认真学习一下空气炸锅烹饪方法，开启“少油主义”健康美食体验。

用料

• ⭐主料
• 五花肉 四两
• ⭐辅料
• 土豆 一个
• 生菜 适量
• ⭐调料
• 姜蒜片 适量
• 小葱 三根
• 蚝油 一勺
• 料酒 少许
• 胡椒粉 少许
• 调料粉 一勺
• 酱油 少许
• 芝麻 适量

空气炸锅烤五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉一坨，最好是五线肉，烤出来更香。

步骤 2

肉切半厘米厚的片，先加入姜片、蒜片、小葱，搅拌搓揉，让肉片入味。

步骤 3

接着，加酱油、胡椒粉、料酒、烧烤调料粉搅拌均匀，腌制10分钟。

步骤 4

腌制10分钟后，撒上芝麻。

步骤 5

锡箔盒内垫上土豆，土豆应该码上一点味道，我忘记了，土豆吃起莫盐莫味的。

步骤 6

接着将五花肉铺在土豆上面，摆放均匀。

步骤 7

空气炸锅180度10分钟，然后翻面再炸10分钟，时间根据肉的厚度进行调整。

步骤 8

看看炸出的效果，油都炸出来好多。

步骤 9

装盘，闻着香味扑鼻。

步骤 10

配上生菜，一片生菜放一片五花肉，吃起安逸哦。

步骤 11

会考五花肉后，什么烤鸡翅、烤排骨都差不多，就是控制时间的问题。

空气炸锅烤五花肉的小贴士

其实烤肉也很简单，主要在调味上，可根据自己的喜好进行调制，比如这次我用的五香料，喜欢麻辣就可以选择麻辣味。

菜谱创建时间：2024-03-04 14:11:17