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咖喱牛腩
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作者：
这个世界会好的
用料
咖喱牛腩的做法步骤
步骤 1
备菜：牛腩、胡萝卜、土豆、姜片、半个洋葱、 咖喱、椰浆 1.牛腩加姜片高压锅焯水，上汽后压10分钟，留用 2.起锅炒香胡萝卜土豆，表皮焦黄 3.锅留底油放生姜，牛腩，洋葱，炒出洋葱香味，淋一圈料酒，大火挥发酒气，放土豆胡萝卜，加牛腩汤，大火烧开转小火炖半小时 4.放咖喱15g，椰浆200g，再煮十分钟，收汁尝咸淡是否加盐，出锅
菜谱创建时间：2024-03-04 09:36:28
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