用APP打开
风味茄子🍆
125人浏览
6人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
厦门小小徐
烟台吃过的美味 复刻成功
用料
茄子
2根
土豆淀粉/玉米淀粉
适量
酱汁:
醋
2勺
生抽
4勺
白糖
1勺
蒜蓉
小半碗
香菜碎
适量
风味茄子🍆的做法步骤
步骤 1
茄子切细条,裹粉
步骤 2
热敏炉9档炸茄子,第一遍微黄捞出
步骤 3
第二遍复炸,炸至金黄捞出沥干
步骤 4
酱汁很简单:半头蒜3秒速度5切碎,2勺醋,4勺生抽,1勺糖,一点香菜碎
步骤 5
搅拌均匀
步骤 6
让茄子裹满酱汁
菜谱创建时间:2024-03-03 17:43:37
打开App收藏
家常经典小炒黄牛肉🐂鲜嫩下饭|||
评分 8.6
137 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
416 人做过
东北尖椒干豆腐
评分 7.9
791 人做过
家常菜大全
茄子做法
牛肉做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
虾做法
全部菜谱分类
朋友尝了一口……立马跟我要了配方!!🤣
评分 8.5
16 人做过
芦笋香煎鸡胸肉
4 人做过
麻酱茄子
评分 8.8
30 人做过
作者的其他菜谱
北海道蔓越莓吐司
美善品老式豆沙面包
美善品复刻奈雪—草莓魔法棒
宝藏美食-鸡蛋麦满分
评分 9.0
16 人做过
可乐鸡翅
评分 8.2
5887 人做过
芒果脆皮雪糕丨锁死这个配方
评分 8.6
8 人做过
越嚼越香‼️比肉还要好吃👉干煸孜然杏鲍菇
评分 8.1
862 人做过
捞汁蔬菜
评分 7.7
19 人做过
红烧鱼头豆腐
评分 8.1
128 人做过
腐竹炒牛肉
评分 7.3
41 人做过
豆豉蒸排骨,这个味太绝了!!
评分 8.5
551 人做过
生菜牛肉拌饭
评分 8.7
153 人做过