辣椒炒肉夹馒头

作者： 小夏的温馨厨房

用料

• 五花肉 250克
• 螺丝椒 2个
• 葱
• 姜
• 生抽
• 老抽
• 蚝油

辣椒炒肉夹馒头的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，放入蚝油，生抽，老抽腌制10分钟。

步骤 2

螺丝椒切块，葱姜切块。

步骤 3

油热后下葱姜炒香，然后取出葱姜，下五花肉翻炒，六成熟后放入螺丝椒一起翻炒，淋入一点生抽即可。不用加盐，咸味足够了，微咸，夹馒头正合适。如果直接吃怕咸最后一步可以不用淋生抽。 馒头配方在下一个菜谱！

菜谱创建时间：2024-03-03 17:30:01