好吃到吮手指的椒盐虾仁

作者： 许小厨呀呀呀呀

用料

• 新鲜虾 一斤
• 蚝油 一勺
• 蒜片 三片
• 料酒 一勺
• 生抽 一勺
• 淀粉 三勺
• 盐 半勺
• 黑胡椒 半勺
• 椒盐 少许
• 鸡蛋 一个
• 葱 一根

好吃到吮手指的椒盐虾仁的做法步骤

步骤 1

新鲜虾剔除虾仁去虾线，用蒜片、葱、生抽、蚝油、黑胡椒、料酒、少许盐腌半小时

步骤 2

一个鸡蛋加三勺淀粉，搅拌均匀，加少许盐和黑胡椒粉备用

步骤 3

虾仁挑出葱和蒜片，倒入准备好的鸡蛋液混合均匀

步骤 4

6 成油温下入虾仁，待蛋液定型再翻

步骤 5

炸好的虾仁捞出来撒上椒盐，舔手指的椒盐虾仁就出锅啦，好吃又简单哟

菜谱创建时间：2024-03-02 10:29:11