1.100g奶油奶酪、25g代糖、1个鸡蛋、1个蛋黄,4g低筋面粉、2g红茶粉、55g淡奶油。 2.淡奶油中加红茶粉,小小火加热至冒泡,晾凉备用。 3.室温软化好的奶油奶酪加代糖搅拌均匀,全蛋和蛋黄打散加柠檬汁,多次加入奶油奶酪中,搅拌均匀,倒入放凉的红茶奶油,搅拌均匀,倒入面粉搅拌均匀。 4.震气泡后空气炸锅加水,180度15分钟,放冰箱冷藏4小时后食用。