胡萝卜🥕粉丝(快手菜)

作者： Kelang

拒绝外卖的第一天，每天都要好好吃饭

用料

• 胡萝卜 1个
• 粉丝 1小捆
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 小米辣 2-3个
• 小柠檬 3小个

胡萝卜🥕粉丝(快手菜)的做法步骤

步骤 1

粉丝热水下锅煮5分钟左右

步骤 2

粉丝捞出来过凉水，静放

步骤 3

胡萝卜切丝，倒入锅中，翻炒变软后，加入少许盐(这里盐不用放太多，因为等会还有调料)

步骤 4

加入粉丝翻炒

步骤 5

调料，小米辣切段

步骤 6

3小个小青柠(不喜欢的可以不加)

步骤 7

青柠挤出汁

步骤 8

加入小米辣，酱油适量，搅拌均匀。

步骤 9

倒入锅中，充分搅拌

步骤 10

出锅，味道有点酸辣的口感。个人觉得小青柠汁比醋好一点。

菜谱创建时间：2024-02-29 22:30:49