橄榄菜炒蚕豆

作者： nopayy

和我共赴一场寻找春天的约会～柳树没发芽、小草没有醒，迎春花也还没睁开眼睛，但春天的气息已经渐渐显露～ 如果你不讨厌橄榄菜的味道，那就试试这道菜吧。

用料

• 新鲜蚕豆 适量
• 橄榄菜 适量
• 蒜末 适量
• 盐 适量
• 糖 少量

橄榄菜炒蚕豆的做法步骤

步骤 1

准备新鲜的蚕豆

步骤 2

我用的这种橄榄菜罐头

步骤 3

大概两勺橄榄菜，爱吃可以多放点，适量蒜末。

步骤 4

水烧开，放点盐、食用油，煮2分钟，捞出过凉水。

步骤 5

剥去外壳备用，不喜欢剥壳也可以直接炒。

步骤 6

热锅凉油，先放蒜末，再放橄榄菜，搅匀后倒入蚕豆，快速翻炒均匀，撒入适量盐，少量白砂糖，出锅装盘。

菜谱创建时间：2024-02-29 19:14:00