蒸年糕

作者： 蛋蛋妞妞

春节啦大家都做年糕，跟个风

用料

• 糯米粉 500可
• 白糖 适量
• 红枣3 300克
• 水 适量

蒸年糕的做法步骤

步骤 1

买来的躯壳红枣，剪成条，上个蒸10分钟，可以去除枣的苦味儿

步骤 2

糯米粉倒入盆子里

步骤 3

加入蒸熟的枣，喜欢吃甜口味的，加一点白糖，白糖适量就可以，满满加水，一点点的加，水别放太多，尽量硬一点儿，能用手攥成行就可以，太软蒸熟的时候会趴成一堆的

步骤 4

团成窝头形状的上锅蒸，上汽蒸12-15分钟，别超过15分钟，你会后悔的！到时间关火以后闷5分钟再出锅

步骤 5

好吃的粘糕出锅喽

菜谱创建时间：2024-02-27 18:38:41