麻辣香锅 简单易做 超级下饭

作者： 点小妹遇食记

小朋友说想吃干锅了，于是开整，整出来想吃又太辣（为了满足自己的胃，直接放了一包调料），只能给她洗洗……

用料

• 香菜 适量
• 葱 适量
• 姜蒜 适量
• 饭巢干锅佐料 一包（根据口味适量）

麻辣香锅 简单易做 超级下饭的做法步骤

步骤 1

切好喜欢的配菜，个人不喜欢加土豆，淀粉太多容易碎成酱，想要吸油可以放点包菜

步骤 2

锅里加水烧开，加适量盐，将配菜依次下锅焯水，海带、藕片等需要多煮一会儿

步骤 3

在煮配菜的时候可以准备适量的姜蒜、香菜、葱等切好备用

步骤 4

关键佐料来啦，认准饭巢麻辣香锅，偶然在超市买了一次就种草了

步骤 5

锅里烧热，倒入油，加姜蒜，倒佐料（根据个人口味及配菜情况适量加入，本重庆人，做两盆配菜，放一包调料，正好），翻炒

步骤 6

再倒入焯水后的的配菜，翻炒，收下汁（因为焯水后的配菜，为了避免粘锅，没有把里面的汤蓖掉），出锅

步骤 7

撒上香菜、葱，结束🔚

麻辣香锅 简单易做 超级下饭的小贴士

干锅炒料一定要根据情况适量加入

菜谱创建时间：2024-02-26 10:04:58