手工压模饼干

作者： ShuaiDiana帅呆

用料

• 黄油 150克
• 糖粉 70克
• 低筋面粉 300克
• 全蛋液 40克

手工压模饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加入糖粉，打蛋器拌匀

步骤 2

分三次加入蛋液，拌匀

步骤 3

低筋面粉过筛加入黄油，切拌均匀后揉成团进冰箱冷藏10-15分钟，硬一点更好操作

步骤 4

用饼干模具压制图形和纹路，进预热140度的烤箱烤20分钟，饼干颜色略有变深即可关火，焖5-10分钟出炉

步骤 5

冷却后用糖霜调色，沿纹路描画。干后装袋封口，可放置一周左右。

菜谱创建时间：2024-02-25 08:43:14