醋溜白菜超下饭！推荐

作者： Fairy樱桃的魔幻厨房

我家少爷爱吃白菜，每天都换着样做，尤其对醋溜白菜赞不绝口，传上来和大家分享一下，简单好上手！

用料

• 白菜 适量（看几个人吃饭）
• 醋 三勺
• 生抽 一勺
• 老抽 半勺
• 糖 一勺
• 淀粉 适量
• 蒜片 适量
• 干辣椒 适量（家里有娃可不放）
• 蒜末 少量

醋溜白菜超下饭！推荐的做法步骤

步骤 1

把白菜洗干净，斜着切，好入味，放盆里备用

步骤 2

醋三勺，老抽半勺，生抽一勺，糖一勺，淀粉适量，我都是放半勺淀粉（料汁不加水）

步骤 3

倒油，把蒜片放到锅里炝锅， 给娃做没有放干辣椒。

步骤 4

把白菜放进锅里，放一勺盐，翻炒均匀后，盖上锅盖闷

步骤 5

闷软以后，把调好的调料倒进锅内，翻炒均匀

步骤 6

出锅前放点蒜末提味，简单好做，酸甜可口，香喷喷，巨下饭，馒头沾菜汤YYDS😏

菜谱创建时间：2024-02-24 11:58:26