口蘑鸡翅胡萝卜西蓝花大杂烩

作者： 小女人_是我

最近都是两口子吃饭，每顿饭都想简单又有营养，而且不用洗那么多碗筷。今天又是清冰箱库存的菜品。一向都是冰箱有什么煮什么😄

用料

• 西兰花 小的一半
• 口蘑 钱大妈的一份
• 生抽 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 胡萝卜 一小只
• 鸡翅 一斤左右
• 耗油 适量
• 白糖 适量
• 料酒 适量
• 葱段 适量

口蘑鸡翅胡萝卜西蓝花大杂烩的做法步骤

步骤 1

鸡翅中间切开，用耗油，酱油，白糖，姜片，黑胡椒粉，料酒腌制15分钟左右

步骤 2

口蘑洗干净，切开

步骤 3

胡萝卜和西蓝花洗干净，然后焯水2-3分钟，捞出备用。家里有尖椒，所以又放了一个😄

步骤 4

鸡翅煎至两面金黄，然后放口蘑再煎到软，盖盖子蚊2分钟，等鸡翅和口蘑熟了，最后把胡萝卜和西蓝花，尖椒倒进去翻炒，最后放点葱，调味上碟。

菜谱创建时间：2024-02-23 18:47:21