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香辣肉丝
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作者:
HYML
用料
里脊
340g
香菜
1把
干辣椒丝
10g
鸡蛋清
半个
淀粉
1勺
葱
1段
蒜
3瓣
香辣肉丝的做法步骤
步骤 1
猪里脊加盐,料酒,胡椒粉,半个蛋清,1勺玉米淀粉,最后加油锁住水分
步骤 2
油量多一点把肉炒至白色捞出,油热爆香葱蒜末干辣椒丝,再把肉放进去,调味加酱油,蚝油,白糖,牛肉粉,辣椒粉,最后加入切好的香菜
菜谱创建时间:2024-02-21 16:11:03
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