今日早餐：无糖无油无面粉的：豆浆粉红枣核桃蛋糕，生菜虾仁鸭血鸡蛋汤。

作者： 蛋糕微甜

用料

• 鸡蛋 一个
• 豆浆粉 50克
• 黑米糊 150克
• 泡打粉 5克
• 红枣碎 适量
• 核桃碎 适量
• 鸡蛋 一个
• 生菜 三片
• 大虾 两个
• 鸭血 半盒
• 盐 半勺
• 生抽 两勺

今日早餐：无糖无油无面粉的：豆浆粉红枣核桃蛋糕，生菜虾仁鸭血鸡蛋汤。的做法步骤

步骤 1

豆浆粉只用了两包50克就够了，红枣剪成小块，加了红枣提味，所以不需要加糖。米糊是昨晚剩下的拿来当水用了。

步骤 2

黑米糊里打入一颗鸡蛋搅拌均匀。

步骤 3

加豆浆粉，泡打粉继续搅拌均匀。

步骤 4

加适量的红枣碎，核桃碎继续搅拌均匀。

步骤 5

倒进烤碗里，放进烤箱180度30分钟。

步骤 6

鸭血切块，生菜洗干净备用。

步骤 7

热油把大虾煎到两面变色。

步骤 8

倒入鸭血翻炒均匀。

步骤 9

到适量的水，盐，生抽煮开，打入一颗鸡蛋。

步骤 10

小火把鸡蛋煮熟，最后加生菜烫熟。

步骤 11

盛出来淋适量的香油提味。

步骤 12

烤好的蛋糕拿出来。

步骤 13

开饭吧。

步骤 14

豆浆粉做的蛋糕外焦里嫩，好吃不腻。

菜谱创建时间：2024-02-19 07:32:01