将蒜洗净擦干去蒂,这样入味更快。
装入容器中,右一是吃完的,中间是淹好的,左一是这次刚要做的
我的经验是在青岛冬天的天气,如果用陈醋上色更快,5天左右,米醋15天左右,放在厨房即可,淹好后放入冰箱冷藏。
非常喜爱的一款冬天美食。