准备好蒜末,多准备点,小米辣喜欢吃辣多放,不喜欢不放,虾收拾干净开好背,入油先炒虾,炒出虾油盛出备用
入油先倒入1半蒜末,小火炒香,炒到变黄
在下去另一半蒜末和小米辣,油可以多一点
倒入虾,料酒,生抽,一小勺白糖,出锅